ARTESANÍAS Y PRODUCTOS LOCALES

EL GAVILÁN. PRODUCTOS MENONITAS

En tu recorrido por Janos tienes que conocer de cerca la cultura menonita y probar sus deliciosos productos gastronómicos. En este municipio la población menonita la conforman diferentes colonias, la más cercana a la cabecera municipal es la Buenos Aires, a unos 20 km.

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LOS RECUERDOS DE JANOS

Todos los días el artesano Inocente García llega en su Chevrolet 66, adaptada como tienda de artesanías, al cruce de las carreteras Janos-Cd. Juárez y Janos-Agua Prieta. Desde hace 25 años este artesano construye artículos de piel y madera como llaveros en forma de monturas, fuetes y botas.

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QUESERÍA ANITA

Si quieres probar uno de los mejores quesos menonitas de Chihuahua, tienes que visitar la Quesería Anita en el campo 9 de la colonia Las Virginias. Esta empresa de gran tradición en el municipio de Janos se dedica a la transformación de deliciosos productos lácteos.

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